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ASPETTO Si tratta di uno champagne spumeggiante dal delicato colore giallo dorato, con una miriade di fini, eleganti bollicine. FRAGRANZA Il naso rivela aromi iniziali di frutta fresca matura (pesche bianche e gialle, albicocche) e note tropicali (litchi e ananas). Si schiude quindi una fragranza di vaniglia, che sviluppa poi note di caramello al latte e di pane tostato e culmina con aromi di frutta secca e miele. GUSTO Un'esplosione di freschezza che invade la bocca, seguita da una forte persistenza. Il complesso aroma di frutta fresca e caramello accentua l'intensità del gusto. Ideale come aperitivo e non solo, il G.H.MUMM Cordon Rouge è ottimo anche per accompagnare le carni bianche, il pesce e i salumi (come il prosciutto o il petto d'anatra affumicato).