Catalogo

Il Prosecco Treviso DOC Tenuta La Maredana rappresenta un ulteriore prodotto all'interno dei progetti di filiera realizzati da Valdo Spumanti. Dai migliori vigneti della Tenuta "La Maredana", nella splendida cornice della provincia di Treviso, nasce questo pregiato Prosecco DOC da 90% di uve Glera e da 10% di uve Pinot Nero. Grazie ad un particolare microclima, favorito dalla vicinanza del fiume Livenza, ed ad una resa per ettaro del Pinot Nero più bassa rispetto a quanto previsto dal Disciplinare di produzione, il Prosecco Treviso DOC Tenuta La Maredana acquisisce , anche grazie a una spumantizzione di almeno 90 giorni, una grande varietà di aromi fruttati e floreali sia al naso che al palato. Questo spumante veicola un forte legame col territorio di provenienza delle uve e tramite la competenza e la cultura spumantistica di Valdo garantisce un'esperienza gustativa unica e qualitativamente eccellente. L'etichetta vuole fortemente richiamare il mappale della Tenuta La Maredana, creando un legame ancora più intenso con il territorio.

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.
Bouquet delicatamente fruttato e floreale.
Gusto secco e molto armonico, il Pinot Nero dona corpo e struttura tali da reggere anche l'abbinamento a piatti complessi. Di ottimo equilibrio e persistenza.

Spumante che si abbina particolarmente bene a tutto pasto ed al contempo può essere un eccellente compagno per un aperitivo alternativo.

Servire a 6-7°C.